Quadrados de laranja

Porque a laranja é uma gulosa mnhamnham

INGREDIENTES

200 gr de açúcar

1 colher de sopa de maisena

1 colher de café de fermento

75 gr de manteiga derretida

7 ovos

2 laranjas (raspa+sumo) 

Manteiga e açúcar

PREPARAÇÃO

Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, também untado. Ligue o forno a 180 graus.

Junte o açúcar com a maisena e o fermento. Adicione-lhes a manteiga derretida e os ovos. Acrescente-lhes o sumo de laranja. Verta no tabuleiro e leve a meio do forno, durante 35 minutos. Retire e deixe arrefecer.

Desenforme, corte em retângulos e sirva-os, polvilhados com açúcar e raspas de laranja.

Muitos doces nos tachos e panelas

DriKa