Fidalguinhos de Braga

INGREDIENTES
450 gr de farinha
100 gr de manteiga
235 gr de açúcar
1,5 dl de leite
1 colher de chá de fermento em pó
Acúcar qb






PREPARAÇÃO
Amasse, sobre uma mesa, a farinha, o açúcar, a manteiga e adicione leite e fermento aos poucos.
faça bocadinhos de massa, rolos fininhos que se dobram ao meio e torcem as dobradas e levam-se em tabuleiros untados a cozer em forno quente durante cerca de 15 a 20 minutos. Polvilham-se ainda quentes com açúcar e se for mesmo guloso, com um pouquinho de canela.

Muitos doces nos tachos e panelas