quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Doce da avó

Este doce é daqueles que quando vamos a um restaurante, temos o hábito de pedir, porque o restaurante também tem o hábito de "oferecer", porquê? Pergunto eu... é um doce tão mas mesmo tão simples de se fazer, e sabe muito melhor comer este docinho no nosso sofá a um custo muiiiito mais acessível :) Vamos à receita?

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado (cozido)
2 dl de natas
2 claras
3 colheres de sopa de açúcar
100 gr de biscoitos de manteiga
2 dl de leite com chocolate
Raspas de chocolate

PREPARAÇÃO
Mexa o leite condensado até ficar em creme e distribua um pouco por cada taça.
Bata as natas. À parte levante as claras em castelo; junte-lhes o açúcar, batendo mais um pouco. Envolva-as nas natas e reserve.
Passe os biscoitos pelo leite com chocolate e distribua-os numa taça, ou em taçinhas. Sobreponha-lhes o preparado de natas e claras. Decore com raspas de chocolate e reserve no frigorífico até ao momento de servir.

Muitos doces nos tachos e panelas.
DriKa




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