sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Biscoitos na frigideira


INGREDIENTES
500 gr de farinha
4 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 dl de água
1 pitada de sal
2 colher de sobremesa de fermento em pó
Óleo e açúcar qb

PREPARAÇÃO
Comece por misturar todos os ingredientes e amasse, muito bem. Depois ponha a massa a fazer a sesta por 40 minutos. Retire pequenas quantidades de massa e molde-as em forma de pequenas argolas. Frite-as em óleo quente. Por fim escorra-as e passe-as por açúcar e canela? Boa ideia não é? Se experimentar com canela, diga-me se é bom :)

Muitos doces nos tachos e panelas



6 comentários:

  1. Que delicia...e sem ligar o forno!
    beijinhos
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. É verdade sem forno (abençoado exaustor hihihi)
      Beijos

      Excluir
  2. Tem bom aspecto! Se eu experimentar eu digo :)

    ResponderExcluir
  3. A minha avó fazia uns biscoitos parecidos, eram optimos. Vou experimentar estes, semdúvida, para matar saudades...
    http://petiscosemiminhos.blogspot.pt/

    ResponderExcluir