segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Salame de chocolate

INGREDIENTES
250 gr de manteiga
250 gr de açúcar
1 ovo
4 colheres de sopa de chocolate em pó (Pantagruel... o mais yamee :p)
250 gr de bolacha Maria
Açúcar qb

PREPARAÇÃO
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Adicione o ovo e o cacau. de seguida triture grosseiramente as bolachas e envolva-as ao preparado anterior. Disponha uma folha de papel de alumínio sobre uma superfície e polvilhe com açúcar ou com mais bolacha triturada (eu faço com um pouquinho de cada). Sobreponha-lhe o preparado de bolacha e molde o rolo. Coloque no frigorífico até ganhar a consistência desejada. Por fim, corte em fatias, decore a seu gosto e sirva.

Muitos doces nos tachos & panelas

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