300 gr de abóbora
300 gr de massa folhada
3 dl de leite
150 gr de açúcar
100 gr de farinha
2 ovos
PREPARAÇÃO
Descasque a abóbora e corte-a em cubos. Coloque-a num tacho, cubra-a com água e coza-a. Escorra-a e reduza-a a puré, reserve. Aqueça o forno a 180'. De seguida estenda a massa folhada e aplique-a para forrar formas de queijada. Ferva então o leite. À parte misture o açúcar com a farinha, os ovos e o puré de abóbora. Regue-os com o leite, em fio e mexendo sempre. Distribua pelas forminhas e leve-as ao forno, por cerca de 25-30 minutos. Retire-as do calor e deixe arrefecer. Desenforme e toca a papar.
Muitos doces nos tachos e panelas
Que bom aspeto! Dá vontade de dar uma trincadela! Bjs
ResponderExcluirE sai uma graaaande tigela cheiiiiia de queijadinhas pá Canelinha hihihi :p
ResponderExcluirBeijoca
Estão uma tentação :)
ResponderExcluirbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Vai uma tigela tb? hihihi
ResponderExcluirBeijos
Olá Drika:)
ResponderExcluirVim conhecer o teu blog e fiquei deliciada com estas queijadas de abóbora, e não só. Nestes últimos dias fiz algumas receitas com abóbora mas vou guardar estas queijadinhas para experimentar muito brevemente.
Para não perder nem mais uma receita já fiquei seguidora.
Até breve e boa semana:)
Beijinhos
Obrigada Formiguinha pela tua atenção :D
ResponderExcluirBeijo, beijo