Tartelete de amêndoa com morangos

INGREDIENTES

2 embalagens de natas para bater
250 gr de miolo de amêndoa
3 ovos
150 gr de açúcar
1 pitada de baunilha
1 colher de café de canela em pó
Doce de morango
1 limão
Morangos para decorar

PREPARAÇÃO
Escalde, pele e triture as amêndoas. Bata os ovos com o açúcar. Junte a baunilha, a canela, a raspa do limão e a amêndoa triturada. Reserve.
Estenda a massa e com ela forre 6 formas de tartelete. Barre a massa com doce de morango e espalhe por cima a mistura de amêndoa que reservou.
Alise a superfície e coza no forno pré-aquecido a 170' até a massa cozer e o recheio alourar.

Poderá sempre fazer uma tarte (eu prefiro) 
Como fazer a massa: amasse 175 gr de farinha com 100 gr de manteiga., 1 gema de ovo, água morna, 2 colheres de sopa de açúcar.

Muitos doces nos tachos & panelas
DriKa