Compota de morango & meloa

Porque estamos a entrar numa época do ano em que a variedade de fruta abunda, temos de as saber aproveitar ao máximo, porque estas frutinhas gulosas não duram sempre :)

INGREDIENTES
500 gr de morangos
1 meloa média madurinha
500 gr de açúcar
Casca de limão qb

PREPARAÇÃO
Lave muito bem os morangos e retire-lhes o pé, corte-os em metades e reserve.
Descasque a meloa, retire as pevides e corte em pequenos cubos. Leve-os ao lume com os morangos, uma casca de limão e açúcar.
Cozinhe até obter ponto de geleia, retire e deixe arrefecer um pouco... love it!

Muitos doces nos tachos & panelas
DriKa