quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Panquecas

INGREDIENTES
100 gr de farinha com fermento
15-25 gr de açúcar
1 ovo
1,5 dl de leite

PREPARAÇÃO
Misture a farinha com o açúcar, junte o ovo e acrescente o leite, batendo bem até se formarem bolhas. Aqueça uma frigideira anti-aderente em lume brando e pincele-a levemente com óleo. Deite o polme na frigideira com uma colher de forma a que a massa se espalhe e quando surgirem bolhas à superfície das panquecas, vire-as para dourarem dos dois lados.
Coloque-as sobre um prato e pode servi-las polvilhadas com açúcar em pó, manteiga, canela, mel, compotas e doces.

Muitos doces nos tachos & panelas

4 comentários:

  1. Com essas panquecas era o pequeno almoço perfeito :)
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. :) Aqui só há gente gulosa hihihihi
    Beijo beijo

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  3. Muito boas, acabei de provar e aprovar.

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