INGREDIENTES
2 ovos
50 gr de cogumelos
30 gr de natas
1/2 dente de alho picado
Azeite
Salsa picada
Sal & Pimenta
PREPARAÇÃO
Alourar o alho na frigideira e acrescentar os cogumelos cortados em lâminas finas. Deixe cozer em lume forte e adicionar as natas. Deixar reduzir 2 min. e reservar. Misturar este preparado com os ovos batidos e temperar com sal & pimenta. Verta numa frigideira com um pouco de azeite quente. Deixe cozer dum lado e vire para alourar o outro lado.
Muitos tachos & panelas
DriKa
Ola Drika,
ResponderExcluirAdoro Omeletes.
Faço imensas vezes... A tua tem muito bom aspecto!
Beijinho
Katia
http://entretachosebimby.blogspot.pt/
Olá Katia, obrigada pelo teu comentário, o q seria de mim sem ovinhos hehe, abençoadas galinhas :p
ResponderExcluirOi Adrana, adoro omeletes!
ResponderExcluirAcho que vou p/cozinha fazer um igual a esse kkkk
Bjssss querida
É deliciosa, dps diz-me como correu :)
ResponderExcluirBeijoca Beijoca