Bolo de Iogurte

INGREDIENTES
* 6 ovos
* 1 iogurte (natural ou de aroma)
* 3 medidas de farinha
* 3 medidas de açúcar
* 2colheres de café de fermento
* 1/2 medida de óleo

PREPARAÇÃO
Bata as gemas c/2 medidas de açúcar. Junte o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte. Continue a bater até a massa fazer bolhinhas.
Bata as claras em castelo, com a medida de açúcar que faltava acrescentar. Envolva até a massa apresentar um ar esponjoso.
Coloque a massa numa forma previamente untada com manteiga e farinha, e leve ao forno já previamente aquecido a 180/190 graus...



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